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更新日:2021年3月10日
豚の検査の主な流れです。検査の結果は生産者にフィードバックし健康な豚の生産に役立ててもらっています。
元気の有無,栄養状態,皮膚の状態及び歩様などについて
望診や触診を行います。
内臓検査:心臓,肺,肝臓及び胃腸などの各臓器と
これらの付属リンパ節について異常がないか検査します。
枝肉検査:枝肉,腎臓及びリンパ節等について,異常がないか検査します。
そのほか頭についても異常がないか検査します。
すべての検査に合格した枝肉には検印を押します。
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