触るな危険！カエンタケに御用心

近年、カエンタケ（写真）の発生事例が確認されるようになりました。このきのこは食べると死に至るだけでなく、触っただけでも炎症を起こす可能性が指摘されています。以下の特徴を有するきのこはカエンタケの可能性がありますので、見つけても触らないでください。なお、詳細は厚生労働省のHP（外部サイトへリンク）を参照してください。

形態的特徴	棍棒状から、不規則に分枝し、人間の手のように見えることもある。肉は固い。
色	表面は橙色～赤色、中の肉は白色。
発生環境	コナラなどの広葉樹内の地上、広葉樹の切株や倒木に単生～群生する。
発生時期	夏～秋

kaentake

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