JA新ひたち野蓮根部会玉里支部が東京渉外局県産品販売促進チームへ『マルタマ真レンコン』をPRしました

　５月８日（月）、JA新ひたち野蓮根部会玉里支部が販路開拓を図っている新ブランド『マルタマ真レンコン ^*』の出荷前のPRと販売戦略に関する助言を頂くため、営業戦略部東京渉外局県産品販売促進チーム及び茨城県農産物販売推進東京本部を訪問しました。

　『マルタマ真レンコン』の販売について、東京本部の方波見本部長からは「セールスポイントは一つに絞り、わかりやすくするべき。「鮮度」を前面に出していくのはどうか。」と助言いただきました。

　また、営業戦略部東京渉外局の澤幡局長からは、「『マルタマ真レンコン』は夏場のれんこんという珍しい取組である。県内外のホテルやシェフから引き合いがあれば紹介したい。」と、産地のPR及び販促活動に理解を示していただきました。

　県央農林事務所経営・普及部門では、今後も生産者、関係機関と協力しながら、レンコン産地の支援を行い、儲かる農業の実現に努めていきます。

^*通常のれんこんは、表皮の色を白くする目的で、れんこんの地下茎の呼吸を止めるために収穫数日～数週間前に、「から刈り」と呼ばれる茎葉を刈り取る作業を行う。一方、『マルタマ真レンコン』は収穫直前まで、茎葉を残し、鮮度を重視した出荷を行っている。そのため、『マルタマ真レンコン』の表皮は泥の中の鉄分由来の赤褐色を帯びることがある。通称「赤渋れんこん」という。

５月２５日　県央農林事務所経営・普及部門　片平（成長産業）